#妍巴吃貨生活

口福羊肉店 是位於六甲一間很有名的羊肉店

其實妍兒我從小在新營長大 雖然很近但還真的是第一次聽到這間羊肉店

後來跟店裡同事打聽了打聽才發現原來這間非常有名大家都來吃過

雖然今年冬天不太冷 但身為在地的台南人冬天就是要吃補拉~~

剛到這間店門口會發現人非常多 儘管已經是禮拜日的晚上生意還是非常好

去的時候有一桌客人吃飽起來剛好輪到我們就趕緊坐下了

可能是店內生意太好的緣故所以等了一下子才有人幫我們清掃收桌

餐具.佐料皆是自取 佐料是豆瓣醬

菜單上的種類非常多 但上面卻沒有任何價格 會有點點的怕怕的 

另外點羊肉爐的還有 豆皮.百頁豆腐可以點

羊肉爐 - 

羊肉爐一上桌爸爸就告訴我們看到這湯白濁的顏色就是膠質

湯裡面還有骨邊肉 燉了好幾個小時的肉非常嫩又好吃

羊肝 -

薄薄一片片的羊肝

下鍋涮一下很快就熟了

不愛吃肝類的我發現他們的羊肝非常嫩又好吃

吃起來也不會有沙沙的感覺

羊頭肉 -

乍看之下想說這是什麼玩意兒看起來怪可怕的

而且這是不用下去煮過就可以直接吃的

吃了之後發現非常有嚼勁又軟Q

吃起來的口感跟豬頭皮很像但味道不太一樣

單吃味但會比較清淡些

沾著豆瓣醬吃味道則剛剛好非常下飯

白飯 - 

一般普通的白飯

羊油麵線 -

一開始看到覺得蠻小碗的 有點出乎意料的小碗 

羊肚 - 

這個看起來就比羊頭肉更可怕了

外皮就好像絨毛娃娃般的絲絨

這也是可以直接吃不用下水煮的 吃起來稍韌

羊腳 - 

很有膠質的一個部位但我實在不太愛啃骨邊肉

覺得吃起來很麻煩

高麗菜 - 

高麗菜也是額外加點的

全部裡面我最愛的就是這鍋湯

還沒上桌前我以為會是那種藥膳類的羊肉爐

結果居然是羊肉清湯 吃起來沒什麼羊騷味湯非常好喝

而且冬天很多人會怕吃太補

但不用擔心的是羊肉是 溫補 完全不會有補過頭的問題唷!

今天我們四個大人總共消費 : $1410 有點偏貴

但一大鍋的湯全部喝光光 真的是吃飽喝足拉 !

覺得比較可惜的是沒有吃到 沙茶羊肉 和 麻油羊肉

因為當天來的是禮拜日 問之下才知道原來禮拜日是沒有宰殺羊肉的 所以很多都缺貨

希望下次再來的時候可以吃到啦 !

生羊肉片感覺也不錯 有來到 台南市/舊台南縣 愛喝湯的朋友記得千萬不可以錯過這間唷 !

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文章內容為個人食用後主觀心得，僅供參考唷！

文章皆有時效性，正確的營業資訊.電話.產品.價格請以店家及各粉專為主唷😊

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店名 : 口福羊肉店

電話 : 06-6983223

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營業時間 : 9:00 - 21:00  每周一公休

地址 : 台南市六甲區中山路120號

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