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美食雲集的永吉路30巷總是讓人出奇不意,今天帶大家看到的是在永吉路30巷接近尾巴的嘉台北當歸鴨飯麵。

嘉當歸鴨肉麵飯

▲嘉台北當歸鴨肉飯麵外觀

▲嘉台北當歸鴨肉飯麵菜單

多樣化的菜單不是只有當歸與鴨肉可以做挑選,來到這邊湯類可是必點,因為內用的話可以加湯唷!

而可以看到有一個選項是緣分鴨腿,因為一隻鴨只有兩條腿,想吃鴨腿的吃吃們可要提早到店裡報到囉!

餐具是採自助式的方式。

嘉當歸鴨肉麵飯乾米血

▲乾米血 - $40

切成片狀後的米血進行川燙,Q彈不黏牙的口感加點醬油,成了來這邊一定要點的小菜。

▲鴨肉盤 - $95

超軟嫩的鴨肉骨頭比較多一些,但如果是鴨肉控還是可以點一排嘗試看看,如果愛吃腿的部位的話可以先詢問看店家唷!

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▲燙大陸妹 - $35

燙好的青菜淋上鴨油與醬油,使青菜味降低,越吃越涮嘴。

▲當歸清湯 - $30

超經濟實惠的當歸清湯,一碗30元雖然只有湯底,但內用的話湯類可以一直續湯,可以說是相當划算啊!

純藥膳的湯頭,因為是使用珍貴藥材下去熬煮的,溫補不會燥熱,所以不管夏天還是冬天喝都非常時宜,是真材實料唇齒留香的好湯頭。

嘉當歸鴨肉麵飯 當歸鴨肉麵線

▲鴨肉麵線 - $70

厚薄度剛好的鴨肉吃起來非常軟嫩,軟Q的手工麵線語帶點扎實的鴨肉,吃起來非常有層次,而且在鴨肉麵線裡的骨頭就比較少了。

在嘉當歸鴨肉麵裡,麵線是除了鴨肉外的招牌,肥肥胖胖的麵線吸水程度優於一般麵線,所以吃起來完全不會軟糊!

▲鴨肉飯 小 - $40

小小一碗鴨肉飯是妍巴我全部裡面最喜歡的一道,粒粒分明又飽滿的米飯,上面鋪滿鴨肉,可以搭配著豆棗與醃蘿蔔一起吃,又淋上了店家獨門醬汁,讓人一不小心就輕易的飯給扒光了!

 

在永吉路的嘉當歸鴨肉麵線,各種鴨肉類的料理非常多,尤其來到這裡一定要點當歸湯類,可以一直無限續喝,真的太划算啦!

另外還有店家招牌的手工麵線,跟外面一般的麵線完全不一樣,也會是你最好的選擇唷!

 

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文章內容為個人食用後主觀心得,僅供參考唷!

文章皆有時效性,正確的營業資訊.電話.產品.價格請以店家及各粉專為主唷😊 

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店名 : 嘉當歸鴨肉麵飯

電話 : 0227530028

粉絲專頁 : 請點我

營業時間 : 11:00-21:00 每週日公休

地址 : 台北市信義區永吉路30巷89號


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